Soğuk içecek konusunda hiçbir zaman tatmin olamadığımdan evde kendi kendime bir şeyler denemek bir rutin oldu benim için. Pazar günü tam böyle bir heyecanla hızlıca lavanta, çay ve elmayı bir araya getirdim; gerçekten çok iyi oldu.
Ben lavanta ve oolong’la yaptım bu çayı ama oolong çayını bulmak zor olabiliyor, ondan ufak bir adaptasyonla yeşil çaya çevirdim tarifi. Onu da paylaşıyorum:
🌱3’e 1 oranında yeşil çaya lavanta ekliyoruz.
🌱4 gr çay/250 ml su olacak şekilde 75 derece suda 4 dakika demliyoruz.
🌱Çayı şişeye koyup oda sıcaklığına inmesini bekliyoruz.
🌱 Daha sonra içine elma dilimleyip, çubuk tarçın ekliyoruz.
🌱12-16 saat bekletip içiyoruz.
Mis.
Yazın yanında incirli ufak bir tatlıyla harika olacağına da hiçbir şüphem yok!
Ece.